บำรุงตับ เลี่ยงโรคตับ เลือกอาหารที่มีประโยชน์

NO.1 เวย์โปรตีน ISOLATE นำเข้าจาก อเมริกา > Article > บทความ > บำรุงตับ เลี่ยงโรคตับ เลือกอาหารที่มีประโยชน์

อวัยวะสำคัญ และใหญ่ที่สุดของร่างกาย ก็คือ ตับ ซึ่งมีหน้าที่สำคัญหลายอย่าง ช่วยทำลายสารพิษต่างๆ ที่เข้าไปภายในร่างกาย ทำลายหรือทำให้ยาต่างๆ ออกฤทธิ์ดีขึ้น รวมทั้งมีบทบาทสำคัญต่อภูมิต้านทานของร่างกาย ควบคุมการเผาผลาญ และสร้างสารอาหารหลายๆ ชนิดให้แก่ร่างกาย

 

สำหรับคนที่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ หรืออยู่ในภาวะปกติ ไม่จำเป็นต้องเลือกอาหารเสริมเพื่อบำรุงตับ เพียงแค่กินอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างเหมาะสม และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีผลเสียต่อตับ

ส่วนคนที่มีปัญหาตับอักเสบ หรือผู้ป่วยตับแข็งระยะต้นๆ ควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างเพียงพอ เพื่อซ่อมแซมตับ และทำให้การฟื้นตัวดีขึ้น ไม่จำเป็นต้องงดไขมัน ยกเว้น มีอาการท้องอืดหลังกินอาหารมันๆ และไม่ต้องกินคาร์โบไฮเดรตเพิ่ม

ตามความเชื่อสมัยก่อน คนที่มีปัญหาตับอังเสบ ส่วนหนึ่งมีไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้น ในระยะที่มีตับอักเสบ แพทย์อาจให้ผู้ป่วยกินวิตามินเสริม เพื่อช่วยในการซ่อมแซมตับ แต่ไม่ควรซื้อยาหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกินเองในช่วงนี้ เพราะอาจมีผลข้างเคียงต่อการทำงานของตับได้

 

ปัญหาตับ

วิธีป้องกันตับอักเสบ

– ฉีดวัคซีนป้องกันตับอักเสบ

– ระวังการกินยา หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อาจมีผลข้างเคียงต่อตับ

– งดหรือลดการดื่มสุรา

– งดกินปลาดิบ เพื่อป้องกันพยาธิใบไม้ในตับ

– ลดหรือหลีกเลี่ยงอาหารซึ่งจะมี “อฟลาทอกซิน” ปนเปื้อน

 

ดังนั้น ถ้าแม้เรายังไม่มีปัญหาเรื่องตับ หรือคนที่มีปัญหาเรื่องตับ ต้องใส่ใจเรื่องการรับประทานอาหารให้มากขึ้น เราจึงมี 5 ชนิดของอาหารที่ดีต่อสุขภาพตับมาแนะนำ ดังนี้

 

  1. เกรปฟรุต

เป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ เพราะมีตัวช่วยสำคัญในการบำรุงตับอยู่ครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้ ช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำดื่มก็ทำได้เช่นกัน

 

  1. อะโวคาโด

เป็นหนึ่งผลไม้ที่ได้รับการขนานนามว่า เป็นสุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพ เพราะไม่เพียงแต่จะช่วยในการลดน้ำหนัก ขจัดสารพิษ และบำรุงร่างกายเท่านั้น แต่อะโวคาโดยังช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะมีกลูต้าไธโอนอยู่เพียบ แถมมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 ทำให้ยิ่งทาน ยิ่งความจำดี สุขภาพผิวดี หุ่นดี ตับดี ดีทุกส่วนในร่างกาย

 

  1. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว ไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆ ล้วนมีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยเฉพาะพวกยาฆ่าแมลง ที่เราเผลอทานเข้าไปโดยไม่รู้ตัว ทั้งยังมีวิตามิน แคลเซียม มากมายด้วย

 

  1. บีทรูท

สารฟลาโวนอยด์ในบีทรูท เป็นหนึ่งในตัวช่วยชั้นดีในการบำรุงตับให้แข็งแรง เพราะสารตัวนี้จะเข้าไปบำรุงตับ และทำให้ตับฟื้นฟูตัวเอง นับเป็นพืชที่ช่วยบำรุงการทำงานทุกส่วนของตับเลยก็ว่าได้

 

  1. แครอท

แครอท มีวิตามินหลากหลายชนิด ทั้งวิตามิน A, B1, B2, C, D และ K อีกทั้งยังมีกรดโฟลิกฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี และทองแดง ซึ่งทั้งหมดนี้มีคุณสมบัติช่วยบำรุงตับตามศาสตร์แพทย์แผนจีน รวมไปถึงช่วยบำรุงเลือด และบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยได้เช่นกัน

 

ถ้าหากตับของเรามีปัญหา จะทำให้ส่วนต่างๆ ของร่างกายทรุดตามไปด้วย จึงต้องใส่ใจเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อตับ ไม่เพียงแต่ดูแลตับเท่านั้น ควรดูแลสุขภาพด้วยรวม เพื่อความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์ ยิ่งช่วงนี้มีเชื้อโรคมากมาย การสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายเป็นสิ่งสำคัญที่สุด เริ่มต้นได้จากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกาย พร้อมพักผ่อนให้เพียงพอ เป็นต้น

 

 

สนใจรับเคล็ดลับลดน้ำหนัก เพิ่มกล้าม เพิ่มเติมได้ที่

Facebook : WheyMagneto

Instagram : WheyMagneto

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *