ในปัจจุบันมีคนจำนวนไม่น้อย เกิดการป่วยเป็นไข้เยอะมาก ยิ่งในสภาพแวดล้อมเต็มไปด้วยเชื้อโรค และโรคร้ายต่าง ๆ ทำให้ทุกคนต้องใส่ใจดูแลตัวเองเพิ่มขึ้น วันนี้จึงมาแนะนำ 9 อาหารเสริมภูมิต้านทานร่างกาย ที่หาซื้อได้ง่ายในท้องตลาด

เสริมภูมิต้านทานด้วย 9 อาหารที่ควรทาน

• แอปเปิล

หาซื้อทานได้ตามท้องตลาดทั่วไป อุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม เส้นใยอาหาร และสารอาหารอื่น ๆ ที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกาย นอกจากนี้ แอปเปิ้ลยังอุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

• ส้ม

เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี กรดโฟลิก และโพลีฟีนอล ซึ่งมีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างความแข็งแรงของภูมิคุ้มกัน และช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ดี

• มันเทศญี่ปุ่น

อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งมีความจำเป็นสำหรับการพัฒนาของเซลล์ภูมิคุ้มกัน และช่วยให้เยื่อเมือกแข็งแรง ช่วยป้องกันการติดเชื้อได้ดี นอกจากนี้ มันเทศยังอุดมไปด้วยสารพฤกษเคมี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงและช่วยต้านการอักเสบ โดยทานมันเทศ 100 กรัม / วัน ให้ปริมาณวิตามินเอที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

• ถั่วลูกไก่ (Chickpea)

อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่เรียกว่าพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) ซึ่งเป็นอาหารของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ การที่แบคทีเรียชนิดดีในลำไส้เจริญได้ดี ช่วยให้สิ่งแวดล้อมในลำไส้ดี และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายดีตามด้วย

• ผักใบเขียวเข้ม

ไม่ว่าจะเป็น ผักปวยเล้ง ผักเคล ล้วนอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี อี และเค เส้นใยอาหาร กรดโฟลิก แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ซึ่งมีความสำคัญในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง นอกจากนี้ ผักเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยแคโรทีน (Carotene) ลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันซึ่งทำลายระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

• บรอกโคลี

เป็นผักที่มีปริมาณวิตามินซีเทียบเท่ากับผลส้ม 1 ลูก ซึ่งวิตามินซีทำหน้าที่ของเซลล์ภูมิคุ้มกัน คนจำนวนมากรับประทานวิตามินซีเมื่อเริ่มเป็นหวัด แต่ในความเป็นจริงการรับประทานวิตามินซีในปริมาณที่พอเพียงจากผักและผลไม้ทุกวันจะเป็นวิธีการป้องกันการติดเชื้อไวรัสได้ดี

• โอ๊ตมีล (Oatmeal)

ร้อยละ 70 ของเซลล์ภูมิคุ้มกันของร่างกายสร้างมาจากลำไส้ ดังนั้น โอ๊ตมีล คือ ข้าวโอ๊ตที่ผ่านการบดและแปรรูป เป็นแหล่งสำคัญของเส้นใยอาหารและพรีไบโอติกส์ เป็นอาหารของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ นอกจากนี้ เบต้า กลูแคน (Beta-glucan) ที่มีมากในโอ๊ตมีลจะช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง และช่วยต้านการอักเสบได้ด้วย

• กระเทียม

กระเทียมประกอบไปด้วยสารอัลลิซิน (Allicin) ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านแบคทีเรียและไวรัส การรับประทานกระเทียมเป็นประจำจะช่วยเสริมให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรง และป้องกันการติดเชื้อไวรัสได้ แม้ว่าจะป่วยจากการติดเชื้อก็จะหายได้เร็วกว่า

• หอมใหญ่

อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและพรีไบโอติกส์ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารเควอซิทิน (Quercetin) ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านแบคทีเรียและอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง การรับประทานหอมใหญ่เป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดได้ด้วย

การเสริมภูมิคุ้มกัน นับเป็นพื้นฐานสำคัญเพื่อสุขภาพกายที่แข็งแรง รวมไปถึงเสริมความงาม ทำให้สุขภาพโดยรวมดูดี สำหรับใครที่อยากเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย สามารถเลือกซื้อ 9 อาหารดังกล่าวได้ตามท้องตลาดทั่วไปเลย แต่อย่าลืมทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงมากขึ้น

สนใจรับเคล็ดลับลดน้ำหนัก เพิ่มกล้าม ได้ที่

Facebook : WheyMagneto

Instagram : WheyMagneto